Afbeelding van pixabay.com. Deze afbeelding is automatisch gevonden en kan afwijken van de werkelijkheid.

Frambozenijs


Frambozenijs is een heerlijk verfrissend dessert dat perfect is voor warme zomerdagen. Dit recept voor frambozenijs is eenvoudig te maken en vereist slechts een paar ingrediƫnten. Het resultaat is een romig en smaakvol ijs met de friszoete smaak van verse frambozen. Serveer dit ijs als een verkoelend toetje na een barbecue of gewoon als een lekker tussendoortje. Met dit recept kun je ongeveer 4 porties frambozenijs maken.

Voorbereidingstijd:15 minuten
Kooktijd:6 uur
Categorie:Dessert
Herkomst:Nederlands
porties:4


Ingredienten:
  • 300 gram verse frambozen
  • 200 ml volle melk
  • 200 ml slagroom
  • 150 gram suiker
  • 1 theelepel vanille-extract


Stap voor stap bereiding:
  1. Doe de frambozen, melk, slagroom, suiker en vanille-extract in een blender of keukenmachine.
  2. Mix het mengsel tot een gladde massa.
  3. Giet het frambozenmengsel in een ijsmachine en volg de instructies van de machine om het ijs te bereiden.
  4. Als je geen ijsmachine hebt, giet het mengsel dan in een lage bak en zet het in de vriezer.
  5. Roer het ijs elke 30 tot 60 minuten goed door, zodat er geen kristallen vormen.
  6. Herhaal dit proces 4 tot 6 uur lang totdat het ijs stevig is geworden.
  7. Serveer het frambozenijs in mooie glazen of kommen en garneer indien gewenst met extra verse frambozen.

Frambozenijs

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *