Aardbeienijs
Aardbeienijs is een heerlijke en verfrissende traktatie voor warme zomerdagen. Dit recept voor aardbeienijs is eenvoudig te maken en vereist geen ijsmachine. Het enige wat je nodig hebt zijn verse aardbeien, suiker, citroensap en room. Je kunt dit ijs gemakkelijk zelf maken en het resultaat is een romig, smaakvol ijs met de volle smaak van verse aardbeien.

Voorbereidingstijd:20 minuten
Kooktijd:4 uur
Categorie:Dessert
Herkomst:Nederlands
porties:4


Ingredienten:
  • 500 gram verse aardbeien
  • 150 gram suiker
  • 2 eetlepels citroensap
  • 250 ml slagroom


Stap voor stap bereiding:
  1. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
  2. Pureer de aardbeien in een blender of met een staafmixer.
  3. Voeg de suiker en het citroensap toe aan de aardbeienpuree en roer goed door.
  4. Klop de slagroom stijf en voeg dit toe aan het aardbeienmengsel.
  5. Roer alles goed door elkaar, zodat er een glad mengsel ontstaat.
  6. Giet het mengsel in een diepvriesbak en zet het minimaal 4 uur in de vriezer.
  7. Haal het ijs uit de vriezer en laat het ongeveer 5 minuten staan voordat je het serveert.
  8. Schep het aardbeienijs in mooie glazen of bakjes en geniet van deze heerlijke zomerse traktatie!

Aardbeienijs

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *